味道系统
Balchem的香料系统包含了我们为乳制品行业带来的许多解决方案。无论您需要完美的冰淇淋底座和各种搭配,还是一杯奶油假日nog,我们都帮助公司将创意冷冻甜点和乳制品的想法变成赢得消费者的产品。我们可以帮助您发现或定制风味解决方案和质地,以保持趋势,使您的品牌难忘。

市场服务
我们为乳制品制造商开发和制造创新的风味解决方案,并将其系统化生物学特性,液体芯片,味道系统,巧克力乳粉,植物性的应用程序,没有热涂层。
我们的应用程序适用于:
- 冷冻甜品:风味基料,低熔点内含物,果露基料,水果固体包装,品种,新奇,涂料,糖浆,浇头
- 乳品饮料:巧克力乳粉,调味奶,茶,柠檬水,果汁,蛋奶酒,糖浆,冰沙,单份产品,维生素
- 培养:调味料,品种,水果固体包装,维生素,挎斗

风味系统趋势
与我们一起创新!
利用冷冻甜点和饮料系统行业领导者的经验,以您所需的灵活性创建快速上市的解决方案。Balchem®制造和供应定制的配料系统这将帮助您更快地将创新产品推向市场。
超过200年的乳制品研究和应用经验,导致了一些行业最创新和美味的冰淇淋,调味奶,蛋奶酒,果汁和其他饮料。
我们创建然而粉和液体风味输送系统对于各种各样的最终用途的应用程序。不只是“味道”,我们的INjoy™风味系统有一个更广泛的影响——来自你的操作到消费者体验。
我们的能力可以简化您的决策,并转移到更多的应用比冰淇淋。我们可以帮助你开发新的创新4e口味和创建乳制品系统那推动产品向前发展。利用我们团队的专业知识来扩展您的产品组合新和放纵的味道用于各种养殖产品。
使用我们的风味系统的产品
Betrflakes®
低熔点的薄片,在冷冻食品中提供优越的口感和风味释放。
Choco-Flakes™
牛奶、黑巧克力和白巧克力口味的薄片,改善口感和香味释放。
巧克力乳粉
牛奶巧克力乳粉,每一个巧克力牛奶应用来源高品质的可可。
蛋酒基地
我们的蛋奶酒基础能力使用优越的液体和干风味系统,可以完全根据您的需求定制。
乳制品和植物性奶基
乳制品和植物性牛奶香精。各种脂肪含量和甜味剂系统的广泛口味特征。
味道系统
我们的一体机干燥风味系统节省了时间,因为它不需要耗时的桶刮。
水果固体包装
水果秀增加口感,改善口感。它在各种应用中都很有价值,可以存储长达一年!
汁基地
我们的果汁提供高品质的风味。我们提供广泛的果汁口味和前调,很容易定制。
Kalva®
我们的Kalva®浸除了广泛的定制选项外,涂料还提供了广泛的好处。
液体芯片
Balchem的液体芯片技术是为混合冷冻食品而设计的。它可以为粘度,口感,风味,颜色和质地配制。
Vita-Rite®
维生素A,棕榈酸酯和维生素D3补充剂用于乳制品和功能性饮料。多种维生素乳剂是可用的。
柠檬水和冰茶底座
利用我们的风味系统创造美味的柠檬水和冰茶。无论你是想要搭配的饮料还是定制的流行口味,我们都能满足你。
糖浆,奶昔和奶昔
我们提供了许多创新的口味,而且名单还在不断扩大。这些口味可以根据您的需要进行调整,并且完全可以定制。
Balchem产品名字 | SKU | 目标脂肪 | 营养了(每100克) | 功能和优势 |
QuIC牛奶 | F102MLKF-50 | 1% | 低钠,低胆固醇,主要来源:蛋白质 | 泡沫奶粉 |
Quali Cream™7211 | 1017211 - 50 | 73% | 良好的来源:蛋白质,钾,胆碱,维生素E,泛酸 极好的来源:维生素A和B12,钙,核黄素,磷 |
增强奶油,口感和透明度 |
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