聚集
造粒技术
食品工业面临的最大挑战之一是制造一种能在液体中快速均匀溶解的粉末。我们都经历过粉状饮料混合物或代餐奶昔，它们聚集在一起，旋转了一圈，似乎永远不会真正溶解。当你在制作食品和饮料产品时，你需要一种能立即变成溶液的粉末。
Balchem的团聚技术提高了溶解度，创造出高性能粉末，通过增加颗粒大小和孔隙度，大大提高了蛋白质或脂质饮料的质量。
什么是集聚?
流化床间歇式团聚用空间将多个颗粒连接在一起，使水在颗粒之间流动。团聚产生增加的颗粒尺寸和孔隙度喷雾干燥粉末，从而改善分散和溶解与减少压实。不同的流体结合混合物允许功能和
协同处理解决方案，而紧密定义的粒子解决独特的应用需求。
换句话说，团聚过程通过增加颗粒大小来改善粉末，从而使粉末产品更易于溶解。这大大提高了 饮料基础的质量，无论是创建蛋白质粉末还是脂质营养系统。
制造能力
我们有能力创造如此高性能的团聚系统都是由于我们的制造能力，其中包括:
- 最先进的团聚技术与混合，磨粉，和粒度
- 隔离的包装空间，包括袋子和大手提袋
- 多个互补的加工步骤允许精细的粒度控制
- 原料磨
- 环境控制
- 隔离混合和包装
集聚特点与效益
我们对粒子科学和技术有着深刻的理解，可以作为您研发团队的合作延伸。我们在团聚技术和颗粒分析领域的专家开发定制的工艺和产品，以满足客户的需求。我们的实验室配备了详细的颗粒和性能分析，包括颗粒尺寸，孔隙度，表面积，电荷，组成，乳液稳定性，分散和溶解。